Szűkítési feltételek

Előételek
Egytálételek
Zöldséges ételek
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

235 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Masnitészta vajas homárral
Masnitészta vajas homárral
1. A homár belső részeit gondosan eltávolítjuk. Kiszedünk minden húst a farokrészekből, és összevágjuk. Szétroppantjuk az ollókat, a lábakat, s azokból is kikaparjuk a húst (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Tonhalas spagetti
Tonhalas spagetti
1. A tonhalból minden szálkát eltávolítunk. Mixerbe tesszük a szardellával együtt, hozzáadunk 2,5 dl olajat, a petrezselymet, és mindezt sima mártássá dolgozzuk.
2. A tejfölt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Kagylótészta fekete kagylóval
Kagylótészta fekete kagylóval
1. Folyó hideg víz alatt alaposan megsikáljuk a kagylókat. Azokat, amelyek erős ütögetésre nem csukódnak be, kidobjuk. A kagylókat meglocsoljuk a borral (1. kép) és a hagyma felével...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
1. A lisztet megfűszerezzük, és egy lapos tálba tesszük (1. kép). A halszeleteket belenyomjuk a lisztbe, hogy mindkét oldalukat jól bevonja. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Gőzölt tésztapuding
Gőzölt tésztapuding
1. Egy fazékban vizet forralunk. Beletesszük a tésztát, az olívaolajat, és éppen csak puhára főzzük (al dente). Leszűrjük, közé keverjük a vajat, és melegen tartjuk.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Spagetti kalózlány módra
Spagetti kalózlány módra
1. Sóval, borssal fűszerezzük a lisztet. 5 dekányi lisztet egy lapos tálba szórunk. Belenyomkodjuk a feldarabolt halszeleteket úgy, hogy a liszt jól bevonja a filéket.
2. Egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Cannelloni nyelvhallal töltve
Cannelloni nyelvhallal töltve
1. Az egyenként kb. 10-12 dkg-os halfiléket kevés borral megöntözzük, fűszerezzük, a bőrös oldalukkal befelé összegöngyöljük, majd egy hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Rákkal töltött csirkemellfilé tésztaágyon
Rákkal töltött csirkemellfilé tésztaágyon
1. Az egyenként kb.20 dkg-os csirkefiléket 2 fólialap között nyújtófával laposra hengereljük (1. kép).
2. A spenótlevelek felét elosztjuk a hússzeleteken, ráteszünk egy-egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Tortellini
Tortellini
1. Egy fazékban sós vizet forralunk. Beletesszük a csirkehúst, és 10 percig főzzük. Kissé kihűtjük, majd a sonkával, a spenóttal és a hagymával együtt robotgépbe tesszük, és finom...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Mustáros sült csirke kagylótésztával
Mustáros sült csirke kagylótésztával
1. A csirkedarabokat a vágott felükkel lefelé elrendezzük egy tűzálló edényben (1. kép).
2. Egy tálban összekeverjük a vajat, a mustárt, a citromlét, a cukrot, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46